Borászatok

Mindenféle marketingtevékenység nélkül a boraink eljutnak Londonba, Franciaországba, Ausztriába, Hollandiába, Belgiumba, New Yorkba. A 2003-as Kékfrankos Selection borunk tudtommal máig az egyetlen magyar bor, amiről írt A nagy Johnson - Robinson féle boratlasz egyik szerzője.

A Fényes családi pincészet 9 ha-on termel hat fajta szőlőt, amit maga művel, dolgoz fel és palackoz. A gazdaság törekvése az, hogy a modern technológiával előállított minőségi borok méltó módon képviseljék a szakmai tradíciókhoz kötődő nemes hagyományokat.

Előzetes bejelentkezés esetén borkóstolás, pincelátogatás, akár 60 főig. Igény szerint borkorcsolyák, esetleg vadhúsból készült ételek is.

Szeretettel várjuk boraink kedvelőit a Fertőrákos határában található pincénkben. Előzetes bejelentkezés mellett vállaljuk borkóstolók lebonyolítását.

Fertőrákosi poncichter család vagyunk szőlőtermelő hagyományokkal. A múltba visszatekintve, a szőlőtermelő őseink tisztelete, a tradíciók ápolása kötelez bennünket.

Célunk a Soproni borvidéken található tradicionális szőlőfajtákból előállított fehér- és vörösborok esetében a terroir, azaz a felismerhető, egyedi jelleg, illat- és ízvilág megjelenítése. Ez az adott talaj, mikroklíma és fekvés megismételhetetlen találkozásának eredményeként kerekedik ki. Az említett komponensek megjelenését szőlőterületeink biztosítják, melyek jelentős része a Fertő-tó, illetve annak környékén található. Fő fajtáink: Kékfrankos, Zweigelt, Cabernet Sauvignon, Merlot, Néró, Zöldveltelini, Chardonnay és az Olaszrizling

A borvidék linkgyűjteménye pincészetekkel, borászokkal, a terroir bemutatásával, jellemző szőlőfajtákkal, a borvidék híreivel, cikkekkel, valamint a helyi borok forgalmazói. Kiegészítők borkedvelőknek.